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Parmigiano. 50 ricette facili - Academia Barilla (cur.)

Parmigiano. 50 ricette facili


Ficha técnica


  • Titolo: Parmigiano. 50 ricette facili
  • Autore: Academia Barilla (cur.)
  • Editore: White Star
  • I dati pubblicati: Dicembre '2015
  • ISBN: 9788854030008
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 127
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 22MB

Sinossi di Parmigiano. 50 ricette facili Academia Barilla (cur.):

Un gran formaggio, e da almeno nove secoli. Un importante alleato della nostrasalute, con valori nutrizionali d'eccellenza. Dopo aver raccontato la storiadi questo fiore all'occhiello della cucina italiana, conosciuto, apprezzato eimitato in tutto il mondo, e aver fornito i segreti per tagliarlo, conservarloe gustarlo al meglio, il volume raccoglie i cinquanta piu sfiziosi modi perportarlo in tavola: antipasti leggeri e saporiti, primi, secondi e contorniimpreziositi dal celebre formaggio, pani, cracker e grissini resi speciali daquesto ingrediente di altissima qualita, fino a originali snack, anche dolci,dove il Parmigiano Reggiano si sposa con cioccolato o frutta.
A big cheese, and from at least nine centuries. An important ally of our health, with excellent nutritional value. After telling the story of this flagship of Italian cuisine, known, loved and imitated worldwide, and supplying secrets to cut it, store it and taste it at its best, this book contains fifty more delicious ways to bring it to the table: appetisers and tasty first courses, main courses and side dishes enhanced by the famous cheese, bread, crackers and breadsticks special returns from this high quality ingredient original snacks, pastries, up to where the Parmesan cheese goes well with chocolate or fruit.
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